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Filets de perche et féra du Lac Léman aux radis noirs et pommes en rémoulade recette de cuisine - YouTube
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Filet de Féra snacké, riz vénéré et émulsion chorizo | Châtel
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Recette filets de féra à la thononaise - Marie Claire
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Fera fumée du lac Léman, céleri et raifort - Arts & Gastronomie
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